味噌の効能 食べて健康!

味噌の効能 食べて健康!

アマナイメージズ 大豆と味噌 by アマナイメージズ 味噌 味噌(みそ)は、大豆や米、麦等の穀物に、塩と麹を加えて発酵させて作る発酵食品で、日本の伝統的な食品の一つである。日本料理(和食)の代表的な材料として日本国外にも… この記事を読む…